Là một món ăn ngon, lạ, tẩm bổ lại dễ thực hành, cất phổ thông sắt, protein, kali, axit amin, bổ sung năng lượng cho hệ cơ và nâng cao sức dẻo dai của cơ thể một bí quyết hiệu quả.
Theo như hoc nau an tìm hiểu thì bạn hoàn toàn mang thể gây ấn tượng có bạn bè bằng món giết bò thăn ướp xào kiểu Hàn hay còn được gọi là Bulgogi hoàn hảo nhưng mà vô cùng thuần tuý. Một món ăn tẩm bổ, sở hữu thể ăn kèm mang cơm hay bất cứ loại rau, salad nào đều rất hấp dẫn. Đây là bí quyết chế biến giết thịt bò truyền thống của Hàn, và đã phát triển thành một phần trong những dịp đặc biệt, nhắc cả các bữa ăn hàng ngày. Cộng học phương pháp giết bò thăn ướp xào kiểu Hàn mang chúng tôi nhé.
Bò xào rau củ kiểu Hàn Quốc là 1 món ăn ngon, lạ, bồi bổ lại dễ thực hành, đựng phổ quát sắt, protein, kali, axit amin, bổ sung năng lượng cho hệ cơ và nâng cao sức bền bỉ của cơ thể 1 cách hiệu quả. Hôm nay chúng tôi xin trình bày với Anh chị em cách làm cho món bò xào rau củ kiểu Hàn Quốc ngon lạ thật quyến rũ đổi vị cho cả nhà! Cộng tham khảo nhé!
nguyên liệu khiến cho bò xào rau củ kiểu Hàn Quốc
- 450g giết mổ bò dòng ngon
- 2 thìa canh tương đậu nành
- một thìa cà phê dầu mè
- 1 nhánh tỏi, bằm nhuyễn
- 1 thìa cà phê gừng bào
- một thìa canh tuyến đường nâu
- hai thìa canh dầu ăn
- 1/2 củ hành tây, thái hạt lựu
- một củ cà rốt lớn, thái que
- 1 quả bí ngòi nhỏ, thái vuông quân cờ
- 1 mớ rau cải chíp hoặc cải làn, rửa sạch, để ráo
- 1 thìa canh vừng rang chín.
bí quyết giết thịt bò thăn ướp xào kiểu Hàn:
Bước 1: Bạn gọt vỏ và thái hành tây.
Rửa sạch và thái hành lá.
Bước 2: làm nước sốt:
Trong một bát lớn, bạn trộn 1/3 cup nước tương, 1/3 cup tuyến phố và một cup nước lã. Sau chậm triển khai thêm hành tây, hành lá, một thìa cà phê tỏi băm, một nhúm hạt tiêu và 1 muỗng cà phê dầu mè, ½ muỗng cà phê hạt mè. Trộn đều cho tới khi đường tan hoàn toàn.
Bước 3: Uớp thịt:
Bạn cho giết thịt bò đã được thái lát vào nước sốt, trộn đều và giữ nó trong tủ lạnh ít ra 4 giờ.
Bước 4: Nấu
– Xào giết thịt trên chảo to khoảng 5-10 phút cho tới khi thịt vừa chín.
– Rửa sạch khoảng 2-3 dòng nấm hương và cho vào lúc bắt đầu nấu giết thịt. Đừng cho quá phổ thông nhé.
Bước 5: chung cục bạn cho giết thịt ra đĩa và rắc hạt mè lên trên trang trí. Thịt bò thăn ướp xào kiểu Hàn thường được ăn kèm có cơm hot, cũng sở hữu thể bọc trong lá rau sống cũng rất ngon.
các lưu ý lúc giết bò thăn ướp xào kiểu Hàn:
– Bạn có thể tiêu dùng giết thịt gà hoặc giết mổ lợn xắt mỏng để thay thế.
– sở hữu thể thêm những cái rau khác như: cà rốt, giá đỗ, bông cải xanh.
– Để nâng cao hương vị, bạn với thể cho thêm lê băm, một muỗng canh rượu gạo, một muỗng cà phê kiwi băm, một thìa ớt bột.
Theo như cách luộc gà ngon thì ví như thích ăn cay bạn thêm chút tương ớt hoặc bột ớt kiểu Hàn Quốc nữa là có ngay 1 món bò xào cay rất hợp trong các ngày tiết trời mát mẻ.
Trên đây là chi tiết cách thức làm cho món bò xào rau củ kiểu Hàn Quốc ngon lạ thật quyến rũ đổi vị cho Anh chị mà chúng tôi vừa biểu lộ. Thật hấp dẫn phải ko nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy thử vào bếp thực hiện cho Anh chị em thưởng thức nhé! Chúc Cả nhà ngon miệng!
Chúc Anh chị em thành công và ngon mồm với món giết mổ bò thăn ướp xào kiểu Hàn này nhé.